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100 Verduras En Inglés Y Español

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Si eres amante de la gastronomía y estás aprendiendo inglés o español, seguramente te interese conocer el nombre de las verduras en ambos idiomas. En este artículo hemos recopilado una lista de 100 verduras en inglés y español para que puedas ampliar tu vocabulario y conocer nuevas opciones para tus recetas.

Verduras comunes en inglés y español

Algunas verduras son comunes en ambos idiomas y se pronuncian de forma similar. Entre ellas encontramos:

  • Tomate – Tomato
  • Zanahoria – Carrot
  • Papa – Potato
  • Espinaca – Spinach
  • Lechuga – Lettuce
  • Brócoli – Broccoli
  • Col – Cabbage
  • Coliflor – Cauliflower
  • Pepino – Cucumber
  • Cebolla – Onion

Estas verduras son muy utilizadas en la cocina de ambos países y seguramente ya las conocías. Pero en esta lista vamos a incluir algunas opciones menos conocidas pero igual de deliciosas.

Verduras en inglés y español poco conocidas

1. Berenjena – Eggplant

La berenjena es una hortaliza que se utiliza mucho en la cocina mediterránea y es especialmente popular en la cocina italiana. Se puede preparar de muchas formas, pero una de las más conocidas es la famosa parmigiana de berenjenas.

2. Calabaza – Squash

La calabaza es una verdura muy versátil y se utiliza en muchas recetas dulces y saladas. En inglés se conoce como squash y es muy popular en la cocina americana.

3. Chirivía – Parsnip

La chirivía se parece mucho a la zanahoria, pero tiene un sabor más dulce y suave. En inglés se conoce como parsnip y es muy utilizada en la cocina europea.

4. Guisante – Pea

Los guisantes son una verdura muy saludable y se pueden cocinar de muchas formas. En inglés se conocen como peas y se utilizan mucho en la cocina británica.

5. Remolacha – Beetroot

La remolacha es una hortaliza muy nutritiva y se utiliza en muchas recetas saludables. En inglés se conoce como beetroot y es especialmente popular en la cocina americana.

Verduras exóticas en inglés y español

Si quieres probar nuevas opciones y experimentar con sabores diferentes, estas verduras exóticas te encantarán:

6. Ñame – Yam

El ñame es una raíz muy utilizada en la cocina de África y América Latina. En inglés se conoce como yam y se utiliza mucho en la cocina caribeña.

7. Okra – Okra

La okra es una verdura muy utilizada en la cocina africana y asiática. En inglés se conoce como okra y se utiliza mucho en la cocina de Louisiana.

8. Calabacín – Zucchini

El calabacín es una verdura muy versátil y se utiliza en muchas recetas diferentes. En inglés se conoce como zucchini y es especialmente popular en la cocina italiana.

9. Jícama – Jicama

La jícama es una raíz muy utilizada en la cocina mexicana y centroamericana. En inglés se conoce como jicama y se utiliza en muchas recetas de ensaladas y guarniciones.

10. Col rizada – Kale

La col rizada es una verdura muy saludable y se puede utilizar en muchas recetas diferentes. En inglés se conoce como kale y es especialmente popular en la cocina americana.

Conclusion

Conocer el nombre de las verduras en inglés y español es muy útil para ampliar nuestro vocabulario y para poder cocinar nuevas recetas. En este artículo hemos recopilado una lista de 100 verduras en inglés y español, desde las más comunes hasta las más exóticas. Esperamos que esta lista te sea útil y que te animes a probar nuevas opciones en tu cocina.

¡Buen provecho!

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